黄豆焖猪蹄做法大全 它竟是预防心脏病的灵丹妙药

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黄豆焖猪蹄的各式各样做法

两个两个方法

材料

猪蹄、黄豆、干香菇、葱姜蒜、干尖辣男士养生知识大全椒、老抽、料酒、白糖、腐乳汁、八角、桂皮。

做法

1猪蹄去毛，刮干净，切块。黄豆、香菇用温水泡发。生姜切片，干尖椒剪好备用，桂皮一片，八角三四个。

2一大锅水烧开，下入猪蹄抄至断生。

3而后时间啊都差不多出 而后就也可以以把猪蹄捞看到 过好好冷水，是个会使其猪皮更紧致，口感这样。

4倒半锅油，烧热。油温至八成热时下入猪蹄炸制。

5炸至表面略带金黄色时捞起，滤干油份。

6锅中留底油，依次倒入生姜，干尖椒，桂皮，八角，炒香。

7炒香而后就也可以以加进一小勺的老抽，一大勺的豆瓣酱，两勺盐，依然翻炒一会就也可以以。

8倒入高压锅，加进才刚淹过猪蹄的水，盖上盖，大火烧至响汽，改小火，再压30分钟。

9开启高压锅，就压这样猪蹄而后倒入炒锅内，加进发这样黄豆，再加一勺盐，炒匀，而后盖上锅盖焖煮。

10煮至水份充分被黄豆吸收，加进适量鸡精，炒匀，就也可以以起锅装盘了，而后撒上葱花，不得不说香。