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[食谱养生]丝瓜汁的作用与功效,丝瓜叶的汁有什么功效,
丝瓜络的功效与作用
丝瓜是一种常见的蔬菜,我们平时吃的都是嫩嫩的丝瓜,但是你知道丝瓜络吗?丝瓜络是指丝瓜成熟后,果实中出现的类似藕中的丝一样的东西,它其实是成熟丝瓜的维管束。丝瓜络在古代医书中有很多记载,它具有很高的药用价值,能治疗很多种疾病。
目 录
1丝瓜络的食用方法
丝瓜络不仅可以入药,还可以做菜。它有通经活络,清热解毒,利尿消肿,止血等功效。同时它也是一种美味佳肴,口感很好。下面介绍几种丝瓜络的食用方法:
1、丝瓜络消斑汤 材料:丝瓜络10克,白僵蚕10克,茯苓10克,鲜菊花10克,珍珠母20克,玫瑰花30克,红枣20克。 做法:将所有材料放入锅中,加水适量,煎汤。每天喝一次。
2、丝瓜络猪蹄汤 材料:丝瓜络30克,猪蹄500克,姜、葱、蒜、酒、盐、油适量。 做法:将丝瓜络和猪蹄洗净,放入锅中,加水800毫升,大火煮开后转小火煮至400毫升。调味后食用。每天吃两次。这道汤能通乳下奶,适合产后乳少或乳汁不通的妇女。
2丝瓜络的功效
丝瓜络味甘性平,入肺、胃、肝经。它能入直肠血络,祛除其中的瘀血和湿毒。因此它对以下几种情况有很好的效果:
1、治疗老年人的痔疮 由于长期积累的湿毒和血淤导致老年人经常大便带血。可以用丝瓜络30克(可以自己准备或者去药店买),加水1000毫升,大火煮开后小火再煮10分钟。喝汤100毫升每次,每天四次。同时用药渣加水1500毫升再次煮开后冷却至不太烫手时洗涤肛门部位。坚持一个月内服外洗可以有效缓解。
2、治疗风湿性关节炎 由于风寒湿邪侵入经络导致关节肿胀、僵硬、酸痛。可以用丝瓜络与桑枝、秦艽、海风藤等药物配合,煎汤服用,能祛风散寒,活血通络,止痛消肿。
3、治疗乳腺炎 由于乳汁不畅或感染导致乳房红肿、热痛。可以用丝瓜络与穿山甲、路路通、王不留行等药物配合,煎汤服用,能通乳消炎,减轻症状。
3丝瓜络的生活作用
丝瓜络除了有药用价值和食用价值外,还有一些生活作用。它具有很强的吸水性和清洁力,可以用来做鞋垫、抹布、洗浴用品、坐垫等。现在还有一些专业的设计和加工,将丝瓜络制成装饰品、玩具等。成熟的丝瓜络是一种环保低碳的材料,可以很好地利用。
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