[食谱养生]野生葛根的功效与作用，野生葛根对人有什么好处，，

葛根其实，它也可以作为食物食用，它的营养价值不仅可以治疗疾病，还可以预防多种疾病，所以，我们要把它的常识介绍给大家。葛根无名植物野葛根的功效和作用，是中药世家的宠爱。现在，它也成了营养学家和养生者的宠儿。葛根虽然简单，但非常普遍。但他们是“不接地”的圣品。得利无数的人，丰功伟绩是常人所不知道的。葛根含有丰富的淀粉、12%的异黄酮（也称为植物性雌激素），是目前天然食品中被认为最高的物质之一。同时还有钙、硒、铁、铜、磷、钾等10多种人体必需的微量元素。营养丰富被各国专家称为“千年人参”，也被称为“长寿粉”。为了研究葛根的效应作用，科学家写了许多关于葛根研究的实验论文。其中最多的是丰胸、解酒、降血糖、治疗便秘这一古老话题。这样的效果肯定是葛根中所含的葛根素、大豆核苷酸等有效成分的共同作用的结果。葛根功效大览：1，葛根素能明显降低血糖葛根中所含的黄酮类化合物，还能降低血清中的胆固醇和油三酯。因此，葛根用于高脂血症、高血糖症等疾病的治疗都具有显著的效果。2，葛根对于高脂血症引起的冠状动脉硬化，通过改善心肌缺血状态，防治冠心病、心绞痛、心肌梗塞等心血管疾病。3、升阳止泻作用葛根止渴止泻，轻微清升，升高机体正气，用于治疗内热消渴、麻疹透发不全、腹泻、痢疾等疾病。4、解酒作用葛根可有效地对抗酒精引起的肝和睾丸组织脂质过氧化障碍。葛根含有大豆糖苷，它能分解乙醛毒性，阻止酒精脑抑制功能减弱，抑制胃肠道对酒精的吸收，促进酒精在血液中的代谢和排泄。5，葛根脂肪肝可以提高肝细胞的再生能力，恢复正常的肝脏功能，促进胆汁分泌，防止脂肪蓄积在肝脏中。6、治疗便秘的作用野生葛根含有大量的食物纤维，可以改善便秘，90%的女性反映葛根、葛根粉、葛根片治疗便秘的效果特别好。7、突出的美容效果现代医学研究，葛根黄酮具有防癌抗癌和雌激素样作用，能促进女性美容，尤其对中年女性和围绝经期女性的美容保健作用明显。8、葛根有效去除痤疮面部痤疮增生，每天取葛粉汤匙，放入容器中，先用微量水调整成颗粒体状，铺上少量面部患处，其余用沸水搅成透明糊状服用，约10-15天即可去除使肤色纯净透明，洁白无瑕。9、对内分泌引起的色斑、毛孔粗大等有特别明显的改善，常吃葛根可使全身皮肤细腻、湿润、有光泽，以前的肝斑减退消失。内分泌失调导致尿频症状减轻消失，痤疮明显消失，皮肤弹性增加，毛孔粗大情况明显改善，月经不调得到改善。【【葛根对这些人有更特殊的效果】：葛根和孩子】葛根中含有丰富的氨基酸，其中含有人体不能自己合成的必需氨基酸（以100g的干燥物质计算）苯丙氨酸（>9.65mg）、苏氨酸（>9.63mg）、异亮氨酸（>7.45mg）、亮氨酸（>11.54mg）、缬氨酸（>11.24mg）、儿童所需氨基酸-组氨酸含量也达到6.74mg。富含铁、硒、锌、钙等微量元素，能促进儿童体格、智力发育。【【葛根和老年人】临床医学证明葛根对老年人常见病高血压、高脂血症、高血糖、老年骨质疏松症有很好的治疗效果。据报道，目前老年人血压增高非常普遍，一般人选择药物治疗，由于药物的副作用和耐药性，停止服用后血压很快反弹。葛根药食两用，无药物不良反应但有药物特殊效果，且有食疗持续性，不可替代。【葛根和男性】在一个充满竞争的社会里，男性承受着巨大的压力，保持冷静敏捷的头脑是非常重要的。葛根不仅有丰富的营养成分，还能改善脑的血液循环，有助于消除压力。它对循环系统有积极作用：葛根黄酮类物质可增加脑及冠状血管的血液流量，主要表现为增加微血管运动的振幅。葛根葛根元素有利于降低冠状血管阻力，增加冠状动脉流量，改善缺血心肌氧供需平衡野葛根的效应和作用（葛根阻滞的效应、作用和禁忌），还有明显的抗心律失常作用。【【葛根女性和】葛中富含黄酮类物质和葛根素，目前异黄酮主要从大豆中提取。随着野生渣滓研究的深入，发现野生渣滓中异黄酮的含量和活性远远超过大豆中的。现在，在欧美和日本的女性保健领域被广泛重视。主要有两个方面：1、经常吃野葛食品可以调理更年期综合症。随着年龄的增长，体内下丘脑#8211；垂体#8211；性腺轴失衡，出现失眠、多梦、头晕、头晕、烦躁、不安、猜疑、抑郁等症状。这就是医学上所说的“更年期综合症”。2、研究结果表明，葛根具有良好的丰胸效果，含有异黄酮相当可观（葛根异黄酮又称植物性雌激素），它不仅具有巩固乳腺丰满、重建乳房组织的作用，而且对子宫、卵巢、皮肤也有作用。野葛根中的异黄酮成分不仅具有有效的抗乳腺癌作用，还具有预防心血管疾病的功能。葛根虽然功效作用很多，但是根据配合的葛根，功效会变成2倍。【推荐10大配伍药】：①葛根配伍麻黄、桂枝葛根以优于缓解颈背肌痉挛为表证兼颈背强急要药，麻黄、桂枝具有发散风寒的功效。三者合用散寒解表，缓急止痛效果多用于风寒表证治疗，见恶寒无汗、项背强痛者。②葛根配合人参，茯苓葛根提高脾胃清阳止泻，人参补气。茯苓健脾浸湿葛根配合柴胡，石膏葛根与柴胡均轻微清升散，解表解热，石膏清解里热.三药伍采用解肌清热的效果治疗外感风寒、邪郁化热发热重、恶寒轻、头痛鼻干证。④葛根配合黄连，解除黄芩葛根表清热提脾胃阳生津止泻，黄连、黄芩清热燥湿。三者采用共奏清热解表，干湿止泻的效果用于治疗湿热腹泻。葛根天花粉配方：葛根生津止渴，天花粉进入肺胃清肺胃干热，还可滋养阴生津，止渴为清热生津良药。二者用热生津有止渴效果，可用于治疗热病的止渴等证明。⑤葛根配合木瓜葛根和木瓜正是“天作之合”。葛根黄酮类物质与木瓜乳糖酶、木瓜酶，协同刺激女性激素分泌，刺激卵巢分泌雌激素，聚集胸部脂肪，从而达到丰胸健胸的效果，至今未能超越天然食品。取亦舒堂木瓜葛根茶2克（每包）持续饮用3个月，效果惊人葛根柴胡葛根和柴胡均轻微升散解热，石膏清解里热.三药伍用解肌清热的效果治疗外感风寒、邪郁化热发热重、恶寒轻、头痛鼻干。⑦葛根配合黄连，黄芩葛根解表清热提脾胃阳生津止泻，黄连、黄芩清热燥湿。三者采用共奏清热解表，以燥湿止泻的效果，用于治疗湿热腹泻。⑧青春期祛湿热茯苓、白茅根青春期男性痤疮多由肺经热盛或脾胃湿热引起。因此，专家推荐茯苓和白茅根两味中药。茯苓药性温和，能起到利尿、除湿、健脾的作用，又不伤正气，每天可用10克水饮用，或与猪苓、泽泻等煎水饮用。白茅根既能清肺清胃热，又有冷血清热生津的功效，建议直接浸水饮用。⑨中年解毒葛根，白芍30~55岁的中壮年男性，工作和生活压力都很大，忙于交往，经常熬夜喝酒。如果不注意养生，容易发生高血压、高脂血症、高血糖、心脑血管疾病。葛根中异黄酮类化合物葛根素对这些病症有一定疗效，白芍有疏肝的作用，经常喝酒的人可以选择这两种中药浸水饮用，还可以加入结实、甘草煎水服用，以调和气血天气可以达到外面。⑩老年补肾虫草、黄芪男性上了年纪，常出现肝肾不足引起的肾虚腰痛、头晕、耳鸣等症状。专家推荐了补肾中药。一是冬虫夏草、山萸肉、人参、黄芪、山药，具有补肾中精气的作用。二是鹿茸、杜仲、川断、桑寄生等，能温暖肾阳，并有较好的强健筋骨、消除腰痛的效果