红枣真的有补血作用吗？

红枣真的有补血作用吗？

最近有些忙碌，今天终于有时间和大家聊一聊“红枣真的有补血作用吗？”的话题。如果你对这个领域还比较陌生，那么这篇文章就是为你而写的，让我们一起来了解一下吧。

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红枣真的有补血作用吗？

其实“补血”并不是一种科学的说法，医学上只有输血没有补血，我们常说的补血一般是指——怎么能改善贫血。而贫血是一种比较常见的疾病，尤其是对于每月都会“大失血”的女性朋友。

只要一到那几天，经常就会告诉你：多吃点红枣，红枣能补血。对此，爆炸营养课堂的营养师实在是看不下去了，下面就好好给大家说一下补血这个问题。

导致贫血的原因很复杂，常见的有3种：缺铁、缺乏叶酸和维生素B12、或者造血功能障碍。日常生活中大部分的人贫血是因为缺铁，而100g干枣中含铁有2mg，这就是为什么如此多的人认为吃红枣能补血。

殊不知，人体所能吸收的是二价铁，植物中的铁不易被吸收利用，补铁功能甚至还不如普通食物，所以说红枣其实起不到补血的作用。

哪些食物才是真正的“补血”食物呢？

1、补血食物：红肉

红肉中含铁量很高，比如说牛肉，其内铁的含量达到每一百克中有3.3毫克。另外像是猪肉、羊肉都属于红肉，其血红蛋白铁不仅丰富，而且吸收率非常高。

2、补血食物：动物肝脏

动物的肝脏含有丰富的铁，可以说是最好的补血食物之一，以常见的猪内脏为例，包括肺、胃、大肠、小肠、、肝、肾、心、脾等。平时可以卤制、爆炒、煮汤，味道都非常好，建议年轻人一周吃2次即可，每次10~30克，50岁以上的半个月吃一次即可。

3、补血食物：动物血

这可以称作是“以血补血”，效果还是很不错的，各种动物血的血红蛋白铁比较高，像鸭血的铁含量为31.8毫克/100克。而且，跟前文讲到的红肉一样，这些铁的吸收利用率很高。

最后给大家强调一点，想要补血，光靠吃了补铁食物是不够的，要真正吸收了才能起到作用，而有些食物会阻碍铁的吸收，所以要少吃。比如说茶，咖啡，高脂食物，高钙食物。

当然啦，既然有阻碍就有促进，大量研究发现，维生素C能显著地促进机体对铁的吸收。所以我们可以多吃些富含维生素C的食物，比如韭菜、 、柑橘、猕猴桃、冬枣等。

又到毛叶枣成熟的季节，青色的枣子，个头非常大，味道也是很棒哦！多吃水果对于身体好，毛叶枣的营养也是非常多哦！一起来看看食用的好处吧！

毛叶枣的功效与作用

1、毛叶枣能为人体补充多种营养成分毛叶枣是一种营养价值特别出色的水果，这种水果果肉肥厚有大量的维生素C和维生素B存在，除此以外还有多种矿物质和大量的糖份，这些物质都是保持人体正常代谢的重要物质，人们经常食用能起到补充多种营养的作用。

2、毛叶枣可补血提高身体免疫力毛叶枣中有大量的微量元素，其中铁的含量特别高，它进入人体以后可以加快身体血红蛋白的再生，能提高身体的造血量，对预防和治疗贫血作用明显，经常食用还能提高身体的抗病能力，让人们的免疫力明显提高。

3、毛叶枣的药用价值毛叶枣除了果实可以供人类食用以外，它的种子和果干还可以入药，有很出色的药用价值，特别是毛叶枣的果肉在捣碎以后可以直接用于人类的硬疖的治疗，涂抹几次以后就能看到明显的治疗效果。

毛叶枣的营养价值

台湾青枣又称台湾甜枣，学名为毛叶枣，为常绿小乔木，是由印度毛叶枣经台湾育种家多代改良选育而成的优良水果品种。台湾青枣果大，肉厚核细，外形美观、营养丰富。据测定：每100克鲜果肉含碳水化合物18-23克，粗蛋白0.86克，维生素C50-85毫克，维生素A1、B1、B2、K等含量也相当丰富。果糖和葡萄糖含量达11-16%，可溶性固形物达14-20%。此外，还含有磷、钙、铁、钾、锌等微量元素。台湾青枣不寒不热，具有清凉、解毒、镇静等功效，尤其适合小孩、老人食用。

上市时间

台湾青枣成熟期在每年的11月至翌年的3月，盛收期为元旦至春节，此时期极少新鲜的水果供应，市场需求量极大，同时也避开了与其他水果的竞争。贮存运输也较方便，在常温可保鲜10天以上，在低温下可保鲜30天以上，可轻易运到全国各地销售。 此外，台湾青枣加工成果脯、果汁等，也大有市场。台湾青枣丰产栽培技术大青枣别名印度枣、毛叶枣。原产印度，引入中国台湾后经品种选育而成为经济栽培果树。

毛叶枣多少钱一斤

毛叶枣(又称印度枣、台湾青枣)属鼠杨科枣属果树，因其产于印度，故名印度枣，又因其果形酷似苹果，因而毛叶枣又名"热带小苹果"。过去由于缺乏优良栽培品种，致使该果树推广种植面积较少。近年来，由于新的优良品种的选出，中国台湾发展较快，果价高达人民币27元/KG。

好了，今天我们就此结束对“红枣真的有补血作用吗？”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我，我将竭诚为您服务。