鸡蛋的功效是啥

鸡蛋的功效是啥

在接下来的时间里，我将尽力为大家解答关于鸡蛋的功效是啥的问题，希望我的回答能够给大家带来一些思考。关于鸡蛋的功效是啥的话题，我们开始讲解吧。

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鸡蛋的功效是啥

不会对身体有影响，多吃鸡蛋对身体有很多好处。

研究发现，吃进身体的鸡蛋的胆固醇和人体血胆固醇高低关系不大。鸡蛋的钠、糖、嘌呤含量很低，可以放心吃。患有胆囊炎的朋友，最好少吃蛋黄，减少胆固醇的摄入。发烧的宝宝也是可以吃鸡蛋的，只要对鸡蛋不过敏就好。

鸡蛋的具体功效如下：

1、补充 蛋白

鸡蛋的 蛋白仅次于母乳，一个鸡蛋中大约含有7克蛋白质，其中又包括人体所必须的八种氨基酸，用来补充营养太 。

2、保护视力

眼睛要保护好，富含叶黄素、玉米黄素的食物少不了。鸡蛋中这两种成分都有，能保护眼睛不受紫外线伤害，降低中老年人患白内障的风险。吃鸡蛋对用眼过度的电脑族也大有益处。

3、提高记忆力

鸡蛋黄中的卵磷脂、卵黄素等，对神经系统和身体发育有很大作用。卵磷脂被人体消化后，可释放出胆碱，促进大脑发育，改善记忆力，预防老年痴呆。

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鸡蛋富含蛋白质，而且都是 的蛋白质。鸡蛋每100克中的蛋白质量的大概在12%左右，还是比较丰富的。如果食用鸡蛋通过补充体内的蛋白质，能够增加机体的免疫力，不容易得感染性的疾病。鸡蛋里面还含有丰富的脂溶性的维生素，比如维生素A、 D 、E、K，对体内代谢的调节更加的顺畅，也能够发挥出积极的作用。鸡蛋还能够为机体补充胆固醇，胆固醇摄入的量适当，是体内众多的 或者重要的化学物质的构成的原料，对正常功能的维持作用是非常重要的。

好了，今天关于“鸡蛋的功效是啥”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“鸡蛋的功效是啥”有更全面、深入的了解，并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。