[食谱养生]臭氧的作用和效果，臭氧的效果是什么，

臭氧（化学分子式O3、是由三个氧原子构成的草的美味的水色气体，英文是“Fresh air”，也就是“新鲜空气”的意思。自然界臭氧主要存在于地球表面1.2-3.5万米的高空中，由太阳紫外线形成臭氧层。是保护地球表面生物不受紫外线照射的保护层。吸收90%的紫外线，是人类的忠诚“守护者”，对于维持地球生态环境具有无可替代的功能。森林、海边、瀑布旁和雷雨后产生少量臭氧，浓度0.01-0.08ppm。因此，人们在这样的环境中，空气中新鲜臭氧的作用和功效医疗（），清爽的贾丁，这就是臭氧存在的原因。在现实生活中，臭氧生成的原料是水、空气和电，不仅成本低廉、无二次污染，而且能使空气更新鲜、环境更舒适。臭氧的化学性质极为活跃，游离时的能量瞬间产生强大的氧化作用，起杀菌、消毒、解毒作用。臭氧易溶于水，溶于水具有更强的杀菌能力，是氯气的600-3000倍，能迅速消灭细菌和病毒。细菌、病毒和臭氧结合后分子结构和能量转移发生变化，细菌病毒死亡，不能产生新的病原菌，可以有效地去除各种细菌、病毒、异味、新家具油漆中释放出的有毒气体（甲醛、苯等）大气中适量的臭氧对人体健康非常有益。同样，臭氧也可以分解吸烟产生的尼古丁，防止二手烟对他人的危害，分解农药毒性，消除煤气和煤燃烧产生的二氧化硫毒性，臭氧还可以消除辐射对人体的危害。臭氧是一种高效消毒剂，对细菌、病原菌、真菌、霉菌芽孢、病毒等微生物具有极强的杀菌力。臭氧为充满气体，消毒无死角，消毒杀菌效果好。另外，臭氧在高温下迅速分解，形成氧，因此没有二次污染的问题。当空气中臭氧含量在百万分之一以内时，对人体非常有益。微量臭氧刺激中枢神经，加快血液循环，增加血液中的氧气量，激活细胞，但高浓度臭氧会造成不适或伤害人体，因此必须控制臭氧的产生量。一、氧的作用：1、改善肺器官功能。吸入负离子30分钟后，肺可吸收20%的氧气，多排出14.5%的一氧化碳。2、降低血压。3、增强心肌功能。4、改善睡眠。5、鼓舞人。6、提高生产率。7、有明显的镇痛作用。8、可激活肌体多种酶。9）促进新陈代谢。10）提高肌体的免疫力抗病能力。二、臭氧的杀菌、消毒效果：1、杀菌消毒。研究表明，臭氧是一种广谱、高效、快速的杀菌剂，能迅速杀死导致人和动物的各种病原菌、病毒和微生物。臭氧是一种氧化性很强的物质，利用其氧化性，可以在短时间内破坏细菌、病毒和其他微生物的生物结构，丧失生存能力。利用氧化性对微生物产生杀菌效果的化合物有常见的氯气、漂白剂、高锰酸钾等。但是，这些杀菌剂不仅杀菌速度比臭氧慢，而且一般的杀菌剂对人体有害。臭氧与一般的杀菌剂不同，多余的臭氧很快就会分解成氧气，因为氧气对人体有益无害。臭氧的杀菌效果与醋酸相同，比甲醛强，杀菌力比氯高2倍。与一般杀菌剂的进行性不同，与蓄积性杀菌消毒功能不同，臭氧的杀菌作用是快速臭氧的作用和功效医疗，当其中浓度超过一定数值时，消毒杀菌甚至可以瞬间完成。湿度的提高和温度的降低可以增强臭氧的消毒作用，臭氧溶于水后有更强、更快的杀菌消毒作用。臭氧杀菌消毒没有二次污染臭氧的作用功效医疗，处理过的水、空气、食品、器具等完全不残留有害物质也是其他杀菌剂无法比拟的优点。2、解毒。臭氧可以通过氧化反应有效地除去C0、S02、芥子气等有毒气体。溶于水的臭氧氧化、分解，有效去除重金属离子、有机毒物、氰化物、硫化物及二氯羧酸、氧化乐果、马拉硫酸等有毒物质。3、防护保鲜。臭氧对细菌、微生物有很强的杀菌作用，因此用臭氧水处理肉类和其他食品可以达到防腐、去除异味、保鲜的效果。臭氧产生的同时能产生大量的负离子，空气中的负离子中有些能有效抑制蔬果的呼吸作用，延缓代谢过程。同时，臭氧能杀菌引起蔬果腐烂的病原菌，分解蔬果贮藏过程中产生的乙烯、醇类、醛类、芳香类等有促熟作用的代谢废物。由此，臭氧和负离子的作用可以抑制蔬果的新陈代谢和微生物病原菌的繁殖，延缓其后的老化，防止腐烂和变质，具有保鲜的效果。一项研究表明，臭氧可使食品、饮料和果蔬的贮藏期延长3-10倍。4、消除臭味，去除臭味。引起自然界臭味和腐臭的主要成分是氨、硫化氢、甲基硫醇、二甲基硫化物、二甲基二硫化物等，臭氧与它们发生化学反应氧化分解成无毒、无味的物质，可获得除臭效果。请采用版权声明。这篇文章的内容由互联网用户贡献，这篇文章的观点只有代表本人。本局不享有所有权，不承担相关法律责任。如果发现侵权/违规内容，联系本局即可清除。