[食谱养生]胡萝卜的功效、作用和禁忌，三种人不适合吃胡萝卜，，

linyin低温袭来，想如何保护心血管健康每年11月来年3月，由于天气稍冷且日夜温差略超过10℃，加上心脏和心血管的不少压力，经常是心血管疾病发病的高峰期。营养师说，冬天要想保持心血管健康，除了要注意保暖外，优先饮食选择富含“提霍洛卜素”的黄色食物，也是护理心血管的好方法！据医院营养师“黄世男”介绍，冬天的低温会刺激周边血管使之收缩的胡萝卜的效用和禁忌，血管阻力和血压上升，对心脏的负荷增加。原本小动脉硬化变弱的情况，或者血液粘稠流动变差，动脉内出现血栓的话，脑血管堵塞或心肌梗塞。胡萝卜的功效和禁忌，根据情况也有突然死亡的情况。食用保健品黄色补充剂类holo卜素：预防心血管系统疾病急性发作，注意保暖日常，保持适度的运动和良好的饮食习惯，经常是最基本的，也是最重要的方法。但是，在此基础上优先摄取或食用黄色的食物，可能会有更大的健康效果。营养师表示，黄色蔬菜和水果中含有较多的酪蛋白卜素，特别是β-近年来，很多研究表明，霍洛（卜素、起到了预防动脉硬化、保护心血管健康的重要作用。同时，也有chihoro卜素有出色的抗氧化作用和免疫防御力，强化自己的抗氧化力，延缓细胞和身体的老化，预防癌，动脉硬化预防，肝功能的改善等有用的数据。因此，黄世男营养师推荐的是冬天心血管系统的健康管理。但是，像人类一样，所有种类的食品都有独特的“个性”，所以在民众吃之前对它们有一定的了解，掌握好吃的秘诀和吃的禁忌，以免吃错了反而伤害身体。【红薯】营养成分：有助于肠胃的活动，富含抑制便秘的食物纤维、维生素A、维生素B群、维生素C等。它还含有维持血管壁弹性、排出坏胆固醇、保护气道和消化道的珍贵粘液蛋白。吃的秘诀：生红薯含有胃肠消化酶抑制剂，影响消化吸收。因此，吃生的红薯容易出现打嗝和肚子胀的症状。食用禁忌：红薯表面出现黑褐色斑点时，表示受到毒素感染。此时，无论是生食还是家常菜，都能引起食物中毒。白薯55g的淀粉含量与白米碗的四分之一相同，在糖尿病患者的情况下，白薯即使吃了，也不吃更多，在一天能摄取的总淀粉量中计算。红薯中含有的淀粉能提高胃酸，除了不经常吃胃溃疡或胃酸过多的人外，一般人也不能同时吃红薯和柿子，柿子单宁酸与胃酸结合成不易溶解的硬块。【青椒】营养成分：β含有维生素A、维生素B群、维生素C、维生素K、钾、磷、铁等营养素。有助于预防心血管疾病、促进代谢和预防衰老。青椒水分多，酥脆有甜味，适合生吃。一天只需吃两个青椒，就能满足一天所需的维生素C。青椒也很适合烹饪，但因为含有脂溶性的虚卜素，所以建议搭配油脂烹饪。禁忌：青椒含有植物性碱，有抑制关节修复作用。因此，有茄科食物过敏、关节炎、类风湿关节炎的人，要注意不要吃。从中医角度看，青椒属于温阳食物，胆量旺盛有溃疡、食管炎、咳嗽、喉咙肿痛的人不要经常吃。【橘子】营养成分：橘子富含维生素C和类胡罗卜素等抗氧化物质。另外，成分中含有多种多样丰富的维生素和矿物质，可以预防血管破裂和血管硬化，调节血压。吃的秘诀：1.无论是去皮吃，还是做成果汁或果酱，都不要忘记把橘瓣表面的白线一起吃（三七粉的功效和作用和禁忌），这种“橙子”含有维生素P和纤维。维生素P增强维生素C的作用，提高免疫力。2.干燥的橘子皮叫做“陈皮”。中医认为，感冒时将陈皮放入热水中饮用，可以缓解感冒的不适。另外，用小火慢慢烤整个橘子吃的话也会止咳。食用禁忌：1.桔子糖度高，建议参考中国人饮食指南每日水果推荐摄入量，桔子多为1~3份，不宜过多食用，尤其是糖尿病患者更要谨慎控制。2.吃橘子前后1小时不要喝牛奶。牛奶中的蛋白质与橘子的酸反应容易凝固，消化吸收变差，容易拉肚子，引起腹痛和腹泻等症状。3.中医认为橘子性寒、脾胃虚寒、感冒咳嗽、过敏性哮喘患者最好不要直接吃，但要烧了才能吃。这篇报道到此结束，希望能对大家有所帮助。版权声明：该文内容由互联网用户贡献，该文观点仅代表作者本人。本站无所有权，不承担相关法律责任。如发现侵权/违规内容，请联系本站及时清除。