党参的功效与作用吃法

党参的功效与作用吃法

今天，我将与大家分享关于党参的功效与作用吃法的最新动态，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。

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党参的功效与作用吃法

党参的功效与作用吃法
随着社会的不断发展，人们开始越来越注重生活质量的提升，养生已经成为现在很多人关注的话题，相信很多朋友应该都了解过党参的特殊功效，下面小编给大家讲讲党参的功效与作用吃法大全。
党参的功效与作用吃法大全
党参的营养功效
党参含多糖类、酚类、甾醇、挥发油、维生素B1、B2以及多种人体必须的氨基酸、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱、微量元素等，具有增强抵抗力、降血压、补中益气、养血等功效。
1增强抵抗力
党参对神经系统有兴奋作用，能增强机体抵抗力。
2降血压
能扩张周围血管而降低血压，又可抑制肾上腺素的升压作用。
3补中益气
党参的主要功效是补中益气。功能补脾益肺，适用于各种气虚不足者。四肢无力，食欲不振，大便稀溏，也宜使用党参。
4养血
党参补气兼能养血，这是它的又一大特点。所以气血两虚，气短心悸，疲倦乏力，面色苍白，头昏眼花，胃口不好，大便稀软，容易感冒的人，也宜服用党参。
5防止胃溃病
有调节胃肠运动，抗溃疡，抑制胃酸分泌，降低胃蛋白酶活性等作用。
党参吃法——煲汤篇
01、当归红枣党参鸡汤
用料：当归，党参，红枣，枸杞适量，整只鸡。
做法：
1、准备好当归，党参，红枣，枸杞，将鸡清洗干净备用。
2、准备好干净的砂锅，放入鸡，葱姜和料酒，加入清水至最高水位线。
3、开大火烧开，撇去浮末，加入当归、党参、红枣，盖上盖子，转小火炖1个小时，加入枸杞，加入盐调味，再煮个3分钟即可出锅。每天一小碗，建议不要过量食用哦。
功效：健脾、补肺、益气。
02、鲫鱼党参汤
用料：鲫鱼1尾(约250克)，豆腐4块，党参30克，熟火腿10克，猪瘦肉50克。
做法：
1、将鲫鱼剖净，沥干水，放入油锅炸后待用;猪瘦肉切片。
2、用肉汤将猪瘦肉片、火腿、党参煮沸加入鲫鱼、豆腐，武火煮沸后，改用文火煮20分钟，用盐、味精、香菜调味即可。
功效：益气健脾，利水消肿。适用于肾阳虚属水肿。症见腰痛，水肿(腰以下为甚)，面色苍白，神疲乏力，舌质淡红、苔白滑。
03、党参莲藕猪蹄汤
用料：莲藕640克，猪蹄240克，党参20克，枣(干)50克，陈皮5克。
做法：
1、将莲藕用水洗净，刮去皮;红枣用水洗净，去核;党参、陈皮和猪蹄肉用水洗净。
2、将党参、莲藕、红枣、陈皮、猪蹄肉放入煲滚的水中用中火煲3小时。
3、以细盐调味，即可饮用。
功效：补中益气、健脾胃，安心养神，滋阴补肌。
相信大家看了上面有关党参的功效与作用吃法大全后，对党参的功效和吃法有了更多的了解，大家也可以自己尝试用党参做出美味的食物来。

好了，今天关于“党参的功效与作用吃法”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“党参的功效与作用吃法”有更全面的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。