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雪莲炖母鸡的作用,雪莲炖母鸡的作用与功效,
雪莲炖母鸡的作用与功效可以一起炖鸡汤,营养丰富,具有养生功效。制作步骤1.鸡洗干净剁成块,姜一块去皮拍破;2.竹荪用水泡半个小时,泡好后挤干净水,切去菌头和网状部分备用;3.油烧热,将姜块和鸡块一同煸炒,烹少许料酒;4.鸡块稍久炒一会儿,再加清水没过鸡,大火烧开后,移至砂锅改小火慢炖;5.炖一个小时左右,待鸡汤呈现出金黄色,加入处理好的竹荪,再炖二十分钟,等竹荪充分吸收了鸡汤的鲜味后,加适量盐、关火,撒上胡椒粉和葱花即可。 雪莲炖母鸡的作用与功效及禁忌一、雪莲,洗干净切块二、鸡肉清洗干净,切块,放入锅中焯水三、锅中倒油,加入花椒,大料,葱姜蒜,爆香,把鸡肉放到锅中,翻炒均匀,加入适量盐鸡精,味精生抽老抽大火煮开小火慢炖四、出锅前20分钟加入雪莲一起炖雪莲炖鸡功效和作用主料:雪莲5克、鸡肉适量配料:枸杞5克、红花3克做法:将食材洗净用纱布袋包扎,与鸡肉同炖,文火2-3小时至烂熟,连汤带肉一起食用即可 雪莲果炖鸡的功效雪莲果炖鸡材料:雪莲果1个,鸡肉500克,胡萝卜200克,生姜3片,食盐适量。1、将鸡肉放入沸水中焯5分钟。2、捞出,洗去浮沫备用。3、雪莲果去皮,洗净,切块备用。4、胡萝卜切块备用。5、将鸡肉、生姜放入砂锅中。6、加入适量清水,煮沸,改小火煲1小时左右。7、放入雪莲果、胡萝卜再煲半小时。8、最后加入食盐调味即可。雪莲果炖老母鸡的功效没有吧,雪莲果那么贵,我买的煲鸡调料里就没有这种名贵药材呀雪莲炖母鸡的作用与功效禁忌主料: 雪莲5克、鸡肉适量 配料: 枸杞5克、红花3克 做法: 将食材洗净用纱布袋包扎,与鸡肉同炖,文火2-3小时至烂熟,连汤带肉一起食用即可雪莲炖乌鸡的功效1. 原料:乌鸡一只、天山雪莲10克、枸杞10克。2. 配料:枸杞3克、猪肉200克、鸡爪150克。3. 调料:姜5克、葱3克、盐5克、鸡精5克。 做法:1. 先将乌鸡剖洗干净,猪肉斩件,雪莲、枸杞洗净。2. 用锅烧水至滚后,放入鸡、鸡爪、猪肉除去浮沫。3. 将乌鸡、猪肉、鸡爪、雪莲、枸杞、姜、葱放入炖盅內,加入清水炖2小时后调入盐、鸡精即可食用。 营养功效:1. 天山雪莲除寒、壮阳、调经、止血,主要用于治疗月经不调、风湿性关节炎、外伤出血等。2. 天山雪莲炖乌鸡滋肝补肾,养血益精。 注意事项:天山雪莲会促进子宫收缩,孕妇不宜食用。雪莲煲鸡汤功效与作用 是寒性的。 雪莲果长相的确像红薯,可它跟红薯,那可是天壤之别。红薯的主要成份是淀粉,而雪莲果却是地下水果,富含维生素和矿物质;雪莲果的果实和种子是分开长的,但又是同生的,种子部份长得特像姜、果实部份像红薯,而且它有很多的功效,三高症状的人吃了,可以降脂、降压、控制胆固醇。另外,雪莲果含的糖是果寡糖,所以,吃起来虽然很甜,但糖尿病人吃了,没事,而且果寡糖可以调理肠胃,便秘的人吃了,立马通畅。雪莲果不仅可以生吃,还可以炖排骨、煲汤、榨果汁。 滋润的雪莲果汤 材料: 雪莲果一个、红萝卜一根、牛腱半斤、鸡爪两对、水一升半 做法: 牛腱和鸡爪加水先煮,水开后撇到肉沫,慢火熬起码一到一个半小时,然后加进雪莲果和红萝卜,再熬半小时即可。 特点: 这个汤味道鲜美,汤色清澈,非常的滋润。对胆固醇偏高者和糖尿病人还有食疗的作用,具有解毒、防暗疮、降脂调压和消滞润肠的作用。 雪莲果肉骨汤 材料: 雪莲果,肉骨,姜,无花果,盐 做法: 1、肉骨飞水,加入清水、姜无花果猛火熬煮半小时 2、加入雪莲果文火煲一小时,下盐调味即可 雪莲果鸡汤 材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量 烹制方法(三人份): 1、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。 2、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。 3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。 4、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可版权声明:以上内容作者已申请原创保护,未经允许不得转载,侵权必究!授权事宜、对本内容有异议或投诉,敬请联系网站管理员,我们将尽快回复您,谢谢合作!
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