香菇油菜的作用,香菇油菜的作用和功效,

香菇油菜的作用和功效1.准备油菜200克，去掉老叶子，清洗干净，起锅烧水，放入食盐1克，倒入油菜焯水2分钟，捞起沥干水分备用。2.准备香菇50克，清洗干净，切厚片，起锅烧水下去香菇焯水2分钟，捞起沥干水分备用。3.准备葱姜蒜末各5克备用。4.起锅烧油，放入葱姜蒜末爆香，倒入香菇片翻炒均匀。5.放入油菜，加入食盐1克，鸡粉1克，生抽1克，翻炒2分钟即可。6.成品图香菇油菜的营养价值与功效有丰富的维生素含量也很健康！香菇油菜的作用和功效禁忌如意有财.油菜谐音:有财;香茹形似玉如意.所以叫如意有财. 香菇油菜的作用和功效图片香菇油菜是江苏地区汉族传统名菜，属于淮扬菜系。香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。 饭店的名字一般是“如意有财”.油菜谐音:有财;香茹形似玉如意.所以叫如意有财.香菇油菜的作用和功效与禁忌原料：香菇、油白菜、油、盐、五香粉、百香果、胡萝卜、白糖、葱。做法步骤：第1步、香菇洗净，过水焯一下。第2步、白菜洗净，胡萝卜去皮洗净第3步、白菜、胡萝卜切片，香菇切块。第4步、百香果取果肉，一半用来炒菜，一半兑凉开水和蜂蜜冷饮。第5步、炒锅加入适量的油，爆香葱、五香粉，加入胡萝卜翻炒。第6步、加入白菜翻炒。第7步、加入香菇翻炒。第8步、加入盐、白糖、百香果汁调味。第9步、收汁第10步、出锅。这色彩够棒滴！香菇油菜功效与作用材料：油菜400克，干香菇50克。调料：葱末5克，生抽10克，蚝油10克，水淀粉20克，鸡精、香油适量做法：1.油菜尽量让选择大小差不多，这样会更加好看；如果是切段炒，就不用这样挑选了，然后再把油菜洗净。2.干香菇先洗净，然后放入温水中泡软。3.将泡软的香菇捞出，泡香菇的水留着备用。4.锅内加入水烧开，加入少许盐，再滴几滴油，烧开的放入油焯至油菜叶颜色变深，出沥干水分。把焯水后的油菜，迅速放在冷水中过凉，这样会保持油菜脆嫩的口感，颜色也不会变黄。5.锅中放油，烧热后下葱末，倒入香菇丁翻炒变软，把香菇的香味炒出来。6.倒入泡香菇的水，调入生抽、蚝油烧开，一起煮至香菇软透入味。7.倒入水淀粉勾芡。8.出锅时撒鸡精，淋香油调匀后，最后将炒好的香菇倒入油菜中间即可。小贴士：：1、油菜焯水时在水中加入少许盐，滴几滴油，会使油菜的颜色更翠绿，油菜颜色会更好。2、香菇洗净再泡，泡香菇的水很鲜，不要倒掉，用来调汁很香。版权声明：以上内容作者已申请原创保护，未经允许不得转载，侵权必究！授权事宜、对本内容有异议或投诉，敬请联系网站管理员，我们将尽快回复您，谢谢合作！