厨师总是做饭吗？

材料：萝卜500g，盐5g，油10g。制作方法：1.将预先准备好的萝卜去皮后，切成丝或用工具磨成丝，用水洗净后放入盘子中，必要时切适量的辣椒、葱、姜末。2.将锅放在火上，倒入油，直到油几乎变热（如果你把手放在油上，你可以感觉到热），倒入葱和姜，炒。3.将葱和姜炒至香味，然后倒入准备好的白萝卜，继续炒至透明。4.胡萝卜变软后，倒入适量的水，此时放入辣椒片，继续炒至辣椒和胡萝卜煮熟，然后做锅。材料白萝卜500克香葱1根大蒜3瓣食用油25克香油2茶匙精盐3茶匙白糖1茶匙1茶匙味精1.5克制作方法1.将萝卜洗净去皮，用素粒切碎，放入笼中，撒上精制盐浸泡5分钟，将萝卜中的辣水挤出来;2、洋葱洗、切大蒜洗、切;3.将食用油放入锅中，油热后倒入萝卜，加入半勺盐反复炒3-5分钟，加入葱末、白糖、味精炒1-2分钟，装入盘子，加入大蒜末、香油，搅拌均匀。10种虾的习惯？1.青瓜炒虾原料：虾250克，黄瓜150克，生姜未，盐，湿淀粉，食用油各适量。制作方法：1、将黄瓜去皮洗净，切干净，用盐腌一点;把虾打扫干净。2、在平底锅中注入食用油，加热30%，然后放入虾煎，控制油。3、将锅中剩余的油加热，放入生姜、黄瓜棒炒，倒入少量热水，加入虾、盐炒，然后用湿淀粉煮。2.荷兰豆生虾球材料：荷兰豆50克，虾250克，新鲜白果100克，鸡蛋清1个，生姜末，盐，湿淀粉，鸡精，酒，食用油各适量。制作方法1：取虾，洗净虾，加入盐、蛋白和少量的显粉，抓住它，然后冲洗油。2、选择洗净荷兰豆，然后把油过去。白色的水果被煮成薄皮。3、把油留在锅里加热，炸姜，放入盐、酒，放入虾、红辣椒、荷兰豆、白果快速炒，加入鸡精调味。第三，芹菜球材料：虾肉150克，芹菜150克，盐，花生油，胡椒粉，香油适宜。制作方法1，将虾肉洗净，除去虾丝，加入少许盐，再腌一点。2、将欧芹洗净，切成钻石状，放入沸水锅中，排干水。3、在锅里加热油，炒虾肉，加入芹菜、盐、胡椒、香油炒，然后安装盘子。4.干烧虾球材料：虾肉250克、豆苗、生姜、大蒜、蛋白、糟、番茄酱、盐、糖、醋、油、辣各。制作方法1：将虾肉洗净排干，加入蛋清、淀粉和水浆;把生姜和大蒜切掉。豆子是干净的。2、将水煮沸，将豆苗稍微煮沸，取出废水，然后将瓷砖放在盘子上。3、把油放在锅里加热，把虾油做成一个球，然后取出。在锅里留一点油，先加入辣豆炒香，加入葱、生姜、大蒜末，加入糟、茄子酱和虾球，加水，立即加入调味料收集汁，蒸熟放在豆苗上。5.虾球原料：虾300克，鲜百合，豌豆各50克，姜末，食用油，盐，味精，蛋清，酒，高汤，淀粉各适量。制作方法1：虾盐、味精、清酒、蛋清、淀粉施胶、油冲洗;把新鲜的百合花洗掉泥，分成小花，然后把新鲜的百合花和绿色的豌豆放进热水锅里。2、将煎锅用油加热，加入生姜，散发未煮熟的香味，炒新鲜百合、豌豆，加入适量汤、盐调味，放入虾，用油炒炒，马上炒。6.芦笋炒虾配料：新鲜虾300克，芦笋150克，水蜥蜴，红胡椒，盐，湿淀粉，清酒，鲜鱼，香油，食用油各适量。1.将虾洗净，切水，加入盐和湿淀粉，混合施胶;芦笋与水煮沸，排水;把红辣椒切成小块。2、将锅中的油加热至50%，放入虾炒至碎生，然后倒入油。3、在平底锅中留下少许油，加热，加入汤、酒、盐、芦笋、蜥蜴、红辣椒煮沸，然后用湿淀粉煮，放入虾炒，用油，从锅里出来，马上就做完了。7.马蹄炒虾原料：虾100克，马蹄，胡萝卜，荷兰豆50克，糖，盐，湿淀粉，高汤，食用油各适量。制作方法1：胡萝卜、马蹄洗净，去皮，切成薄片，洗净虾，洗净虾丝，洗净荷豆，然后采摘尾巴和尾巴。2、将锅油加热，放入胡萝卜片，用马蹄炒，加入虾、荷豆、盐、糖、汤，煮沸，用湿淀粉煮。8.锅巴虾配料：虾250克，锅巴20片，鸡蛋清，葱末，姜末，大蒜末，盐，糖，淀粉，番茄酱，高汤，酱油，白醋，红油，香油，花生油，各适量。1、把虾洗净、排干，把鸡蛋洗净，加入淀粉、水、盐等调味。2、锅中留少量油，加入葱、生姜、大蒜爆香，加入高汤，加入虾、番茄酱，撒盐、糖，滴酱油、白醋、红油、香油，用湿淀粉放入盘子中。3、把锅放在热平底锅里煎，取出锅里煮。9.年糕炒虾香肠、长尺饼、鲜虾、芹菜各50克，葱、生姜、大蒜、盐、湿淀粉、酒、汤、花生油各适量。制作方法：1.将香肠、米糕和芹菜切成小块，然后将韭菜、生姜和大蒜切成小块。2、把香肠、米糕、虾、芹菜放在热水里。3、在锅上浇油加热，放入葱姜大蒜片炒，加入酒，加入少许汤，加入上述原料炒。用湿淀粉调味。10.虾的新鲜豆腐配料：豆腐500克，虾200克，豆子75克，葱，生姜，盐，白糖，淀粉，食用油，香油，酒各适量。制作方法1，豆腐切;虾盐，淀粉，腌制10分钟。2.取一盘油，洋葱，生姜，加热2分钟;撒上豆腐、虾、蚕豆、盐和糖，用中强火烤9分钟。3、用冷水混合淀粉15g，倒入汤中，撒上香油。版权声明：版权声明：上述内容的作者已申请原创保护，未经许可不得复制。有关授权事项、反对或投诉本内容，请与网站管理员联系。我会尽快回复你的。非常感谢您的合作!