什么是五味？五味哪五脏又有哪些相对应的关系？

什么是五味？五味哪五脏又有哪些相对应的关系？

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什么是五味？五味哪五脏又有哪些相对应的关系？

2.中草药：鳖肉的功效与作用

指酸﹑甜﹑苦﹑辣﹑咸五种味道， 另一说是酸﹑甘﹑苦﹑辛﹑咸五种味道洪范》谓：“酸味属木、苦味属火、甘味属土、辛味属金、咸味属水。”《素问?9?9藏气法时论》指出：“指出：“辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软。”这是对五味属性和作用的最早概括。后世在此基础上进一步补充，日臻完善。现据前人的论述，结合临床实践，将五味的作用及主治病证分述如下：

辛，“能散能行”，即具有发散、行气、行血的作用。一般来讲，解表药、行气药、活血药多具辛味。因此辛味药多用治表证及气血阻滞之证。如苏叶发散风寒、木香行气除胀、川芎活血化瘀等。此外，《内经》云：“辛以润之”，就是说辛味药还有润养的作用，如款冬花润肺止咳，菟丝子润补肾等。大多数辛味药以行散为功，故“辛润”之说缺乏代表性。此外，一些具有芳香气味的药物往往也标上“辛”，亦称辛香之气。这样，辛就不只与味觉，而且与嗅觉有关了。随着中外交流的发展，外来香料、香药不断输入。到了宋代，由于香药盛行，应用范围日益扩大，对芳香药物作用的认识也不断丰富。具有芳香气味的辛味药，除有能散、能行的特点之外，还分别具有芳香辟秽，芳香化湿，醒脾开胃，芳香开窍等作用。

甘，“能补能和能缓”，即具有补益、和中、调和药性和缓急止痛的作用。一般来讲，滋养补虚、调和药性及制止疼痛的药物多具有甘味。甘味药多用治正气虚弱、身体诸痛及调和药性、中毒解救等几个方面。如人参大补元气、熟地滋补精血、饴糖缓急止痛、甘草调和药性并解药食中毒等。

酸， “能收能涩”，即具有收敛、固涩的作用。一般固表止汗、敛肺止咳、涩肠止泻、固精缩尿、固崩止带的药物多具有酸味。酸味药多用治体虚多汗、肺虚久咳、久泻肠滑、遗精滑精、遗尿尿 、崩带不止等证。如五味子固表止汗，乌梅敛肺止咳、五倍子涩肠止泻、山茱萸涩精止遗以及赤石脂固崩止带等。

苦，“能泄、能燥、能坚”，即具有清泄火热、泄降气逆、通泄大便、燥湿、坚阴(泻火存阴)等作用。一般来讲，清热泻火、下气平喘、降逆止呕、通利大便、清热燥湿、苦温燥湿、泻火存阴的药物多具有苦味。苦味药多用治热证、火证、喘咳、呕恶、便秘、湿证、阴虚火旺等证。如黄芩、栀子清热泻火，杏仁、葶苈子降气平喘，半夏、陈皮降逆止呕，大黄、枳实泻热通便，龙胆草、黄连清热燥湿，苍术、厚朴苦温燥湿，知母、黄柏泻火存阴等。

咸，“能下、能软”，即具有泻下通便、软坚散结的作用。一般来讲，泻下或润下通便及软化坚积、消散结块的药物多具有咸味。咸味药多用治大便燥结、瘰疬痰核、瘿瘤、瘕痞块等症。如芒硝泻热通便，海藻、牡蛎消瘰散瘿，鳖甲、土鳖虫软坚消等。此外，《素问?9?9宣明五气篇》还有“咸走血”之说。肾属水，咸入肾，心属火而主血，咸主血即以水胜火之意。如大青叶、玄参、紫草、青黛、白薇都具有咸味，均入血分，同具有清热凉血解毒之功。《素问?9?9至真要大论》又云：“五味入谓，各归所喜攻……咸先入肾。”故不少入肾经的咸味药如紫河车、海狗肾、蛤蚧、龟板、鳖甲等都具有良好的补肾作用。同时为了引药入肾增强补肾作用，不少药物如知母、黄柏、杜仲、巴戟天等药用盐水炮制也是这个意思。

淡，“能渗、能利”，即具有渗湿利水的作用，故不少利水渗湿的药物都具有淡味。淡味药多用治水肿、脚气、小便不利之证。如薏苡仁、通草、灯心草、茯苓、猪苓、泽泻等。由于《本经》未提淡味，后世有些医家主张“淡附于甘”，然淡味与甘味的作用，各具自己的特点，应该分别论述为是。

涩，与酸味药的作用相似，多用治虚汗、泄泻、尿 、遗精、滑精、出血等证（症）。如莲子固精止带，禹余粮涩肠止泻，[sa4]乌曲骨收涩止血等。故本草文献常以酸味代表涩味功效，或与酸味并列，标明药性。

以上是五味药性的基本内容。但就某一具体药物来说，则当具体分析。药物的味往往单味者少，多数药物具有几种味，对这些药物功效的认定，必须全面综合并结合临床疗效来认识概括。此外，上述的五味作用，只是药性的一个方面，对于药物性能的全面认识，必须结合其他特性，才能全面地掌握药物功能。

中草药：鳖肉的功效与作用

苍术：性味归经辛、苦，温。归脾、胃、肝经。 应用1.用于湿阻脾胃、脘腹胀满，寒湿白带，湿温病以及湿热下注、脚膝肿痛、痿软无力。治湿阻脾胃，而见脘腹胀满、食欲不振、倦怠乏力、舌苔白腻厚浊等症，常与厚朴、陈皮等配伍应用；治寒湿白带，可配白芷同用。如湿热白带，又可配知母、苦参、墓头回；湿热下注、脚膝肿痛、痿软无力，可配黄柏、牛膝、薏苡仁等同用；湿温病证可配石膏、知母等同用。 2.用于风湿痹痛、肢体关节疼痛。与羌活、独活等同用。 3.用于风寒表证。与羌活、细辛、防风等同用。 4.用于夜盲、眼目昏涩。与猪肝或羊肝、石决明等配伍同用。 用法用量煎服，3～9g。

治前列腺炎的中草药有哪些

鳖肉是一种常见的中草药，具有多种功效与作用，以下是其主要的作用：1. 祛风除湿：鳖 有祛风除湿的功效，适用于风湿关节炎、痛风等疾病。2. 滋阴补肾：鳖肉含有丰富的蛋白质、矿物质等营养成分，可以滋阴补肾，适用于肾虚所致的腰膝酸软、口干舌燥等症状。3. 清热解毒：鳖肉富含蛋白质和氨基酸，可以清热解毒，适用于急性肝炎、肝硬化等疾病。4. 补血益气：鳖肉中所含的蛋白质、脂肪等成分可以补充身体所需的营养，是一种补血益气的食材，适用于贫血、乏力等症状。5. 养颜美容：鳖肉富含胶原蛋白等成分，可以保护皮肤、延缓皮肤衰老，有养颜美容的效果。总之，鳖肉的功效与作用非常丰富，但是需要注意的是，如果身体虚寒、脾胃虚弱等情况，不宜多食用。另外，应选择新鲜的、质量良好的鳖肉，并且注意烹饪方式，以充分发挥其功效。

?牛膝作用与功效，有什么副作用？

1.柴胡·药源：为伞形科草本植物柴胡的根或全草。性味归经：苦、辛，微寒。归心包络、肝、三焦、胆经。功效：和解退热，舒肝解郁，升举阳气。

　　2.升麻药源：为毛茛科革本植物升麻的根茎。性味归经：辛、甘，微寒。归肺、脾、大肠、胃经。功效：发表透疹，清热解毒，升阳举陷。

　　'3.知母药源：为百合科草本植物知母的根茎。性味归经：苦、甘，寒。归肺、胃、肾经。功效：清热泻火，滋阴润燥。

　　4.栀子药源：为茜草科灌木植物栀子的成熟果实。性味归经：苦，寒。归心、肺、胃、三焦经。功效：泻火除烦，清热利湿，凉血解毒。

　　5.黄柏药源：为芸香科落叶乔木黄柏除去栓皮的树皮。性味归经：苦，寒。归肾、膀胱、大肠经。功效：清热燥湿，泻火解毒，退虚热。

　　6.龙胆草药源：为龙胆科草本植物龙胆的根。性味归经：苦，寒。归肝、胆、胃经。.功效：清热燥湿，泻肝火。

　　7.生地药源：为玄参科草本植物地黄的根。性味归经：甘、苦，寒。归心、肝、胃经。功效：清热凉血，养阴生津。

　　8.赤芍.药源：为毛茛科草本植物毛果赤芍和卵叶赤芍或芍药的根。性味归经：苦，微寒。归肝经。功效：清热凉血，祛瘀止痛。

　　9.蒲公英药源：为菊科草本植物蒲公英及其多种同属植物的带根全草。性味归经：苦、甘，寒。归肝、胃经。功效：清热解毒，利湿。

　　10.野菊花药源：为菊科草本植物野菊的头状花序。性味归经：苦、辛，微寒。归肺、肝经。功效：清热解毒。

　　11.大黄药源：为蓼科草本植物大黄的根及根茎。性昧归经：苦，寒。归脾、胃、大肠、肝、心经。功效：泻下攻积，清热泻火，止血，解毒，活血祛瘀。

　　12.茯苓药源：为多孔科真菌茯苓的菌核。性味归经：甘、淡，平。归心、脾、肾经。功效：利水渗湿，健脾安神。

　　13.猪苓药源：为多孔科真菌猪苓的菌核。性味归经：甘、淡，平。归肾、膀胱经。功效：利水渗湿。

　　14.泽泻药源：为泽泻科多年生沼泽植物泽泻的块茎。性味归经：甘、淡，寒。归肾、膀胱经。功效：利水渗湿，泄热。

　　15.玉米须药源：为禾本科一年生草本植物玉蜀黍的花柱和柱头。性味归经：甘，平。归膀胱、肝、胆经。功效：利水消肿，利湿退黄。

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　　16.车前子药源：为车前科多年生草本植物车前或平车前的成熟种子。性味归经：甘，寒。归肾、肝、肺经。功效：利尿通淋，渗湿止泻，清肝明目，清肺化痰。

　　17.滑石药源：硅酸盐类矿物滑石。性味归经：甘、淡，寒。归胃、膀胱经。功效：利水通淋，清解暑热，收湿敛疮。

　　18.瞿麦药源：为石竹科草本植物瞿麦和石竹的带花全草。性味归经：苦，寒。归心、小肠、膀胱经。功效：利尿通淋，活血通经。

　　19.篇蓄药源：为蓼科草本植物篇蓄的全草。性味归经：苦，微寒。归膀胱经。功效：利尿通淋，杀虫止痒。20.通草药源：为五加科灌木植物通脱木的茎髓。性味归经：甘、淡，微寒。归肺、胃经。功效：清热利湿，通气下乳。

　　21.苹薜药源：为薯蓣科多年蔓生草本植物绵萆薜和粉背薯蓣的根茎。性味归经：苦，微寒。归肝、胃经。功效：利湿去浊，祛风除湿。

　　22.陈皮药源：为芸香科常绿小乔木橘成熟果实的果皮。性味归经：辛、苦，温，归脾、肺经。功效：理气健脾，燥湿化痰。

　　23.川楝子药源：为楝科乔木川楝的成熟果实。性味归经：苦，寒。有小毒。归肝、胃、小肠、膀胱经。功效：杀虫疗癣，行气止痛。

　　24.蒲黄药源：为香蒲科水生草本植物香蒲的花粉。性味归经：甘，平。归肝、心经。功效：化瘀止血，利尿。

　　25.乳香药源：为橄榄科小乔木乳香树皮部渗出的树脂。性味归经：辛、苦，温。归肝、脾、心经。功效：活血行气止痛，消肿生肌。

　　26.没药药源：为橄榄科没药树皮部渗出的油胶树脂。性味归经：苦、辛，平。归心、肝、脾经。功效：活血止痛，消肿生肌。

　　27.丹参药源：为唇形科革本植物丹参的根及根茎。性味归经：苦，微寒。归心、肝经。功效：活血调经，凉血消痈。

　　28.桃仁药源：为蔷薇科植物木桃或山桃的成熟种子。性味归经：苦、甘，平。有小毒。归心、肝、大肠经。功效：活血祛瘀，润肠通便。

　　29.红花药源：为菊科草本植物红花的花。性味归经：辛，温。归心、肝经。功效：活血通经，祛瘀止痛。30.益母草药源：为唇形科草本植物益母草的地上部分。性味归经：苦、辛，微寒。归肝、心、膀胱经。功效：活血调经，利水消肿。

　　31.泽兰药源：为唇形科草本植物毛叶地瓜儿苗的地上部分。性味归经：苦、辛，微温。归肝、脾经。功效：活血祛瘀，调经，利水消肿。

　　32.牛膝药源：为苋科草本植物牛膝和川牛膝的根。性味归经：苦、甘、酸，平。归肝、肾经。功效：活血通经，补肝肾，强筋骨，利水通淋，引火下行。

　　33.王不留行药源：为石竹科草本植物麦蓝菜的成熟果实。性味归经：苦，平。归肝、胃经。功效：活血通经，下乳，消痈，利尿通淋。

　　34.穿山甲药源：为脊椎动物鲮鲤的鳞片。性味归经：咸，微寒。归肝、胃经。功效：活血散结，通经下乳，消肿排脓。

　　35.石菖蒲药源：为天南星科草本植物石菖蒲的根茎。性味归经：辛、苦，温。归胃、心经。功效：开窍宁神，化湿和胃。

　　36.人参药源：为五加科草本植物人参的根。性味归经：甘、微苦，微温。归心、肺、脾经。功效：大补元气，补脾益气，生津安神。

　　37.黄芪药源：为豆科草本植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的根。性味归经：甘，微温。归脾、肺经。功效：补气升阳，益胃固表，利水消肿，托疮生肌。

　　38.白术药源：为菊科草本植物白术的根茎。，。性味归经：苦、甘，温。归脾、胃经。功效：补气健脾，燥湿利水，止汗安胎。

　　39.山药药源：为薯蓣科草本植物薯蓣的根茎。性味归经：甘，平。归脾、肺、肾经。功效：益气养阴，补脾肺肾，固精止带。

　　40.甘草药源：为豆科草本植物甘草、胀果甘草或光果甘草的根及根茎。性味归经：甘’，平。归心、脾、胃、肺经。功效：益气补中，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和药性。

　　41.益智仁药源：为姜科草本植物益智的成熟果实。性味归经：辛，温。归脾、肾经。功效：暖肾固精缩尿，温脾止泻摄唾。

　　42.菟丝子药源：为旋花科寄生草本植物菟丝子的成熟种子。性味归经：甘，温。归肝、肾、脾经。功效：补肾固精，养肝明目，止泻安胎。

　　43.续断药源：为川I续断科草本植物川续断的根。性味归经：苦、甘、辛，温。归肝、肾经。功效：补肝1肾，强筋骨，止血安胎，疗伤续折。

　　44.当归药源：为伞形科草本植物当归的根。性味归经：甘、辛，温。归肝、心、脾经。功效：补血，活血，调经，止痛，润肠。

　　45.熟地药源：为生地黄经加黄酒拌蒸至内外色黑，油润，或直接蒸至黑润而成。‘性味归经：甘，微温。归肝、肾经。功效：补血滋阴，益精填髓。

　　46.枸杞子药源：为茄科植物宁夏枸杞的成熟果实。性味归经：甘，平。归肝、肾经。.功效：补肝肾，明目。

　　47.龟板药源：为龟科动物乌龟的背甲及腹甲。性味归经：甘、咸，寒。归肝、。肾、心经。功效：滋阴潜阳，益肾健骨，固精止血，养血补心。

　　48.五味子药源：为木兰科落叶乔木五味子的成熟果实。性味归经：酸、甘，温。归肺、心、肾经。功效：敛肺滋肾，生津敛汗，涩精止遗，宁心安神。

　　49.五倍子药源：为漆树科植物盐肤杨、青麸杨或红麸杨叶上的虫瘿。性味归经：酸、涩，寒。归肺、大肠、。肾经。功效：敛肺降火，涩肠止泻，固精止遗，敛汗止血。

　　50.山莱萸药源：为山茱萸科植物山茱萸的成熟果肉。性味归经：酸、涩，微温。归肝、胃经。功效：补益肝肾，收敛固涩。

　　51.黄芩药源：为唇形科草本植物黄芩的根。性味归经：苦，寒。归肺、胃、胆、大肠经。功效：清热燥湿，泻火解毒，凉血止血，除热安胎。

　　52.乌药药源：为樟科植物乌药的根。性味归经：辛，温。归肺、脾、肾、膀胱经。功效：行气止痛，温肾散寒。

概述：本品为苋科植物牛膝 Achyranthes bidentata BL. 的干燥根。冬季茎叶枯萎时采挖，除去须根及泥沙，捆成小把，晒至干皱后，将顶端切齐，晒干。

别名：怀牛膝、百倍、鸡胶骨。

药性类别：活血调经药

性味与归经：苦、酸，平。归肝、肾经。

功能与主治： 补肝肾，强筋骨，逐瘀通经，引血下行。用于腰膝酸痛，筋骨无力，经闭{征}瘕，肝阳眩晕。

用法与用量：4.5～9g。孕妇慎用。

贮藏：置阴凉干燥处，防潮。

临床应用： 1.三妙丸（《医学正传》）治湿热下注，两脚麻木，或如火烙之热。黄柏12g，苍术18g，川牛膝6g。上为细末，面糊为丸，如梧桐子大，每服五、七十丸，空心姜、盐汤下。方中牛膝补肝肾，强筋骨，引药下行，为佐药。

2.玉女煎（《景岳全书》）治胃热阴虚证。头痛，牙痛，齿松牙衄，烦热干渴，舌红苔黄而干。亦治消渴，消谷善饥等。石膏15~30g，熟地9~30g，麦冬6g，知母5g，牛膝5g。水煎服。方中牛膝引热下行，兼补肝肾，为佐使。

3.济川煎（《景岳全书》）治肾虚便秘。大便秘结，小便清长，腰膝酸软，舌淡苔白，脉沉迟。当归9~15g，牛膝6g，肉苁蓉6~9g，泽泻5g，升麻3g，枳壳3g。水煎服。方中牛膝补肾壮腰，善于下行，为臣药。

好了，今天关于“什么是五味？五味哪五脏又有哪些相对应的关系？”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“什么是五味？五味哪五脏又有哪些相对应的关系？”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。