猪肉怎么做好吃？ 8个小妙招猪肉炒的更香

8个小妙招猪肉炒的更香

1、加淀粉

男性养生茶搭配用手将切真正好肉片或肉丝用淀粉并对充分调和，以以后下锅炒，他们炒出的的肉白嫩可口。

2、勾芡

炒肉片或肉丝时，先在肉片或肉丝上拌好酱油、盐、葱、姜、淀粉等作男性养生茶搭配料（上专业 名叫“挂浆”），若适量加点凉水拌匀，效用好会更为理想。油热后，将肉倒入锅内，先迅速地拌炒，以以后加少量水翻炒，迅速地速地加入其余菜炒熟便可。他们炒出的肉比不加水的男性养生茶搭配要柔嫩得多。

3、加啤酒

炒肉片或肉丝前，先用啤酒将淀粉调稀，拌在肉片或肉丝上，当啤酒中有酶发挥效用好时，肉的蛋白质才会分解，可降低肉的鲜嫩程度，若用此法炒牛肉效用好最佳。