[食谱养生]甘草根粉的效果和作用，甘草粉有什么用，

甘草化学成分：根和根茎含有甘草甜味剂（glycyrrhizin，即甘草酸glycyrrhinic acid，C42H62O16、614%，是甘草的甜味成分，是三萜皂苷。通过甘草次酸的水解，生成1分子甘草次酸（glycyrrhetic acid，即glycyrrhetinic acid，C30H46O4、和二分子葡萄糖醛酸（glycuronic acid，C6H10O7、还有少量甘氨酸类（即甘氨酸类liquiritin、C21H22O9、黄酮flavanone的糖苷，其糖苷名甘氨酸类liquiritigenin、C15H12O4和甘氨酸类glycyamarin）、异甘氨酸类（iso-liquiritin、C21H24O9）、二羟基甘草次酸（dihydroxyglycyrrhetic acid，即grabric acid，C30H46O5、、甘草次酚（licoricidin，C25H32O5，即3'，6二异戊烯2'，4'，5三羟基异黄酮）、甘油醇（glycyrol，C21H18O6、、50甲基甘油醇（50 methyl glycerol，C22H20O6、、异甘油醇（isoglycyrol，C21H18O6、，其他还有甘露醇（mannite）、葡萄糖3.8%、蔗糖2.46.5%、苹果酸、二十二烷酸（betulicacid，C30H48O3、、天冬氨酸、萜酸、生活素（biotin，C10H16O3N2S）296微克/克，微克量挥发油为甘草特有的臭气来源及淀粉等。甘草的药用价值：益气补中，润急止痛肺止咳，下火解毒，配制各种药物。主倦食少，瘦弱发黄；心悸气短，腹痛半熟，四肢痉挛急痛，脏乱咳嗽喘咽喉肿痛，瘘疮肿痛，小儿胎毒及药物，食物中毒。（摘录《中华草本》）清热解毒，润肺止咳，调诸药，炙烤甘草可补脾益气。主要治疗咽喉肿胀、疼痛、咳嗽、脾胃虚弱、胃、十二指肠溃疡、肝炎、气滞、气滞、肿胀、药物及食物中毒。（摘录《全国中药编辑》）用于缓解脾胃虚弱、乏力、心悸气短、咳痰多、阿美腹、四肢痉挛急痛、瘘肿疮毒、药物毒性、烈性。（摘自《中国药典》）①《本经：主五脏六府寒热邪气、坚筋骨、长肌肉、增力、金疮肿、解毒。②《别录：温中下气、烦满急、伤污咳嗽、止渴、经脉通、利血气、解百药毒。③《药性论》：主腹中冷痛、惊厥治疗、腹胀祛除、补五脏药毒，养肾气内伤、阴（不）阳痿，主妇切血腰痛、虚多热，外加使用。④《日华子本草：让灵魂平静下来。弥补五劳七伤，一切虚损，心悸，烦闷，健忘。通过九个窍门，利百脉，益精养气，健筋骨，解冷热。⑤《珍珠囊：补血养胃。⑥《汤液本草》：治疗肺阳痿脓血，做吐剂，祛除5发疮疽，与黄耆同功。⑦《纲目》：解小儿胎毒，惊恐降火止痛。⑧《中国药植图鉴》：治疗消化性溃疡和黄疸。《甘草的药用价值》继续阅读甘草功效：补脾益气用于心气虚、心悸、脉结代，以及脾胃气虚、乏力等。缓急镇痛用于胃痛、腹痛及腓肠肌拘急疼痛等，常与芍药合用，可显著增强拘急疼痛的治疗效果，如芍药甘草汤。祛痰止咳甘草具有止咳化痰作用，可用于气管炎、肺气肿病引起的咳痰过多、气短、粘痰不易排出等疾病。清热解毒用于瘘疽性溃疡、咽喉肿痛、湿毒，具有抗菌消炎作用。也可以用来减少其他中药的解毒作用。为了协调几种药物的强度而配制的。例如，加味承气汤本品可缓解大黄、芒硝的腹泻作用及对胃肠道的刺激。另外，在许多处方中也常用本品调配诸药。甘草作用：1.解毒作用：甘草次酸甘草次碱或其钙盐有较强的解毒作用，对白喉毒素、破伤风毒素有较强的解毒作用，对部分过敏疾病、动物实验性肝炎、河豚毒及蛇毒也有解毒作用。其解毒作用机制可能是多方面甘草根粉的功效和作用，通过物理、化学方式的沉淀、吸附和结合，肝脏的解毒功能以及甘草甜味剂的水解物葡萄糖醛酸也是解毒作用的有效成分。2.抗炎及抗变态反应：甘草次酸对大鼠棉球肉芽肿、甲醛性水肿、结核菌素反应、皮下肉芽囊性炎症有抑制作用。甘草酸铵、甘草酸钠能有效影响皮下肉芽囊性炎症的渗出期和增殖期，其作用强度弱或接近可的松。甘草次酸的各种制剂的抗炎作用，琥珀酸盐的活性高，但毒性也大。甘草抗炎抗过敏的原理尚未完全阐明。3.甘草有祛痰作用，能促进咽喉和支气管分泌，使痰更容易吐出。4.甘草次酸衍生物对豚鼠和猫的实验性咳嗽有明显的镇咳作用。5.甘草各种制剂对大鼠实验性胃溃疡有明显的抑制作用。甘草水提物有保护胃粘膜、治疗胃溃疡的作用。根据临床和药理研究